花蓮富里六十石山的金針花,從8月下旬到9月底,綻放燦爛的花顏。此時前來,不僅可以欣賞披上豔橘風貌的起伏巒山,還能進入鮮少人知的秘境,一探滿天飛舞的紫斑蝶群。一趟遊程還可前往玉里,在冰澈入骨的南安瀑布下享受清涼,體驗小溪魚幫你去角質的趣味呢!

名列台灣3大金針山之一的花蓮富里六十石山,種植面積廣達200公頃,每年8月中旬開始,這一帶的山野就像是換上燦爛的橘色彩裝,展現出一年當中最嬌豔的姿態。
由台9線約308.5公里處轉向蜿蜒狹窄的山路,來到海拔約800~1000公尺高的六十石山金針園區,車道兩旁處處可見開花的金針花區,與青色束體的花苞區,層疊交錯,彷彿是一幅渾然天成的立體油畫。


登高遠眺 花海綿延
當地農民跟我說,除了部分受到農會補助的農家,會任由金針開花成為賞遊區之外,一般農家都得要在花開前採收花苞,再經過曝曬成乾後,才成為具有經濟價值的產品;因此民眾此時前來,除了欣賞美麗且寬闊的天然花園外,還能看到當地農人實際的工作景象。
隨著海拔攀升,當我來到小瑞士平台時,放眼望去是整個花東縱谷的景致,而腳下猶如火柴盒般的小房子,錯落在起起伏伏的山丘上,讓我聯想到了歐洲瑞士的山谷景觀。
此外,山上有家「鐵掌櫃茶舍民宿」,特意架設了蒲瓜棚與南瓜棚,提供遊客迎風遮陽的休憩處,且還能品嘗民宿主人自製的「南瓜鮮奶」(30元),相當清涼且提神喔!特別的是,由於民宿主人在瓜棚附近種植紫斑蝶的蜜源植物澤蘭,造就這裡成為很少人知道的紫斑蝶的秘境,藍天下翻飛的蝶舞數量,可是一點也不遜色於高雄茂林呢!


南安瀑布 戲水享清涼
東台灣太陽的威力無窮,想找一處溪谷享受清涼,距離六十石山約30分鐘車程的南安瀑布,可說是此行的不二選擇。從台9線轉入台30線後,首先會抵達布農族聚集的卓樂部落,即便當地在整個花蓮來說,並非十分著名的景點,但是以布農族曆法和描述日常生活的生動塗鴉,卻也是途中會吸引人下車欣賞的特色風情之一。
沿著拉庫拉溪沿岸一路來到落差約50公尺的南安瀑布,許多在地人早就把此地當作天然泳池,浸泡其中消暑或玩起打水仗的遊戲,而我自然不免俗地加入泡水行列,溪水冰澈入骨,真是爽快極了,而且溪中的魚還會自動游來啜咬皮膚的角質,對我這來自都市的人來說,也是一次特殊的趣味體驗。
花東縱谷是台灣馳名的產米勝地,而羅山村又以出產無毒米而為人稱道,因此我特意造訪這座有機村落。由於當地居民崇尚自然傳統,行駛於村內小徑中,除了層疊有致的梯田景觀外,竟還可看到早期當地有錢人家才能住的土角厝,儘管沒有人居住,但是依然保持完整形貌。
由於農田正值插秧期,一片片清澈的水田中,映照著自然天色,尤其在向晚時刻,雨後的天空呈現一抹抹具有層次感的彩霞,從水面反射,美得令人驚懾,教人感動。

風味美食 金針入菜 嘗在地味
六十石山上坐擁群山的「益順休閒農莊」,10月前推出各式金針料理;「酥炸金針」(150元╱小),是店裡最受小朋友歡迎的菜色,因為師傅謝燕玲特別針對酥炸的新鮮金針,調製酸中帶甜的百香果醬,口感清爽,夏天吃來十分開胃。「香菇金針湯」(200元╱大),是將乾燥金針汆燙過後,與香菇、竹筍和木耳一起熬湯,再以香油提味,湯汁入喉後會在舌尖味蕾留下陣陣回甘。


涼拌金針 爽口開胃
東台灣在夏季十分炎熱,涼拌菜是餐桌上最適合的料理,謝燕玲將已汆燙的乾燥金針、寒天、甜椒攪拌後,再淋上檸檬汁,做成「涼拌金針」(150元╱小),口感清脆且帶著促進食慾的鮮酸滋味,非常下飯。另一道「金針拌過貓」(150元╱小),則是將乾燥金針、過貓汆燙後,再鋪上炸過的柴魚酥,口感脆酥且帶著清香芬芳,淋上蒜蓉醬油以後,更能讓人胃口大開。

◎開車:
˙卓樂部落、南安瀑布:台9線轉台30線後可陸續抵達。
˙紐澳華溫泉山莊:台9線轉玉長公路,進入安通溫泉區可達。
˙六十石山金針園區:台9線上約308.5公里處可見到導引指標,順著指標轉入上山可達。
˙羅山大魚池、土角厝:台9線轉花79鄉道後進入羅山村可陸續抵達。
◎搭車
˙卓樂部落、南安瀑布:於花蓮車站轉搭往玉里的花蓮客運(03-832-2065),在玉里站下車後,再搭計程車前往。
˙紐澳華溫泉山莊:從花蓮搭乘往富里的車班,在安通站下車。
˙六十石山金針園區:目前無公車直接抵達。
˙羅山大魚池、土角厝:從花蓮市搭乘往富里的花蓮客運,在羅山站下車。
◎相關資訊:
˙花東縱谷風景區管理處: (03)887-5306 www.erv-nsa.gov.tw
˙紐澳華溫泉山莊: (03)888-7333 2人房平日1980元起、假日2500元起
˙益順休閒農莊: (03)882-1123 07:00~22:00
˙鐵掌櫃茶舍民宿: (03)882-1670 08:00~19:00 2人房1000元起
˙964驛棧 : (03)882-1964 05:30~18:00
◎注意事項:
1.金針花賞期約到9月底,當地蚊蟲多,建議攜帶防蚊配備。
2.當地公共交通不便,建議遊客自行開車前往。

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