呂政達
這個老媽媽有一群女兒，她生了病，送到醫院，插上鼻胃管。女兒給她餵食，她無法下嚥，吃進去的全吐了出來，從此與食物無緣，只靠鼻胃管輸進營養素。
住院一個多月，老媽媽常常憶起往事，在病識和模糊的意識間流竄，她時常認不清楚輪到來照顧她的女兒是老幾，講了一大堆字串，女兒們彼此比對，覺得老媽已開始交代後事。這時候的人，經常陷在懺悔的情緒，還需女兒百般安慰。
後來情況好轉一點，她還會跟幾個女兒拌嘴、吵架。有一次，她氣起來，還跟五女兒說：「妳不是我生的，是我撿回來的。」五女兒一愣，沒料到有這招，回嘴：「那也是妳撿的吧。」
出院後，大家給老媽媽舉辦生日派對，想得到的親友全來了，還買了個大蛋糕。老媽媽照例還是不能吃，插著鼻胃管，在一旁看大家給她唱歌、吃蛋糕。後來也是五女兒想到的，她試著舀起蛋糕裡面的小布丁，餵媽媽吃。媽媽小心翼翼地吃進幾個月來的第一口食物，滑潤的口感毫不費力地進入喉嚨，為了這個創舉，眾人高呼萬歲，比唱生日快樂歌還帶勁。
從此，女兒們回家探視媽媽，唯一能帶的食物就是布丁。媽媽就躺在一旁，卻從此可以和女兒們一起享受吃食的樂趣。女兒們今天吃滷牛肉、下次吃烤鴨，媽媽則笑咪咪地吃著她的布丁，一直就是這一味。但也不能吃太多 ，一口接著一口的，算是淺嘗即止。
女兒們帶回來各種口味的布丁，每到星期天老家的餐桌上，就會是一場布丁的嘉年華，有法國的烤布蕾、最傳統的雞蛋布丁，也有芋頭蛋糕裡一層潤潤的布丁餡、來自南部的麵包布丁，口感像是蒸蛋。老媽媽只吃一兩口，所以最後總是進到女兒們的肚子。
「滋味還可以嗎？喜歡吃哪一種布丁？」女兒們問媽媽，媽媽笑而不答，也無從知道，她如何迎接這種生命的變化。在生病以前，媽媽其實對布丁並沒有特別的偏好。
布丁據傳是來自薩克遜民族的食物，從裝在羊胃袋裡的外出奶製品，演變成現今風靡全球的甜點。一開始，發明布丁是為了移動和攜帶，現在，則成為定居生活的代表物。只有停下來，確定了一種生活型態後，才會想到在酒足飯飽時， 一家人分享著布丁的甜蜜。老媽宣布：「今晚有布丁可以吃。」升起了孩子們的期待。
對這個老媽媽來說，與其說她期待吃布丁，還不如說她等待著女兒們回來看她吧！她吃下一口芋頭布丁，終於悠悠說道：「還能嘗到食物的味道，真好。」
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