今夏遊泰國，熱門的話題就是「你4R了沒有？」
4R旅遊趨勢，指的是放鬆Relax、補充能量Recharge、恢復精神Refresh和靜修調養Retreat，簡單的說，就是透過運動、Spa和按摩，達到身體放鬆Relax；藉著品嘗泰式香草料理，促進血液循環，補足能量Recharge；親近大山大海、呼吸新鮮空氣和芬多精，讓精神恢復元氣、徹底復甦Refresh；以及藉由瑜珈打坐，達到修身養性、身心放鬆的Retreat境界。4R不僅是旅遊趨勢，也成為泰國玩家的享樂指標。
順應4R風潮 12條單車路線
泰國觀光局台北辦事處處長紀綺佳，針對4R風潮和喜愛單車遊的台灣旅人，精選出12條由南到北的單車休閒路線，涵蓋自助旅遊熱門景點、世界遺產古城遺跡、百年傳奇寺廟，亦不乏超人氣的水上市場、鄉間果園探訪，少則半天，多到兩周遊程，選擇多元，景觀樂趣皆不同。
此行，我在泰國鄉間體驗2條單車路線，割捨坐巴士吹冷氣的舒適，完全靠著雙腳踩兩輪，不僅流汗流得很過癮，也更貼近當地生活，換了全新角度和速度所欣賞的美景和趣事，也讓心情更滿足，騎累了，隨時有清涼冰品消暑、香辣美食補充能量，騎完了，還有Spa療程和傳統按摩恢復體力，簡直是4R享樂的最高境界。
人氣單車路線1 沐浴大城古都佛國境地
這趟令我回味無窮的泰國大城(Ayutthaya)單車行，視野景色顛覆過往，全程皆沐浴在佛像光輝中。
大城的歷史遺跡公園不僅是當地熱門單車路線，在海外也小有名氣，由於大城佛寺、廟宇散落範圍廣大，以單車來串聯，更能從容優閒地感受古城迷人的氣息，規劃完善的單車車道全程約20公里，沿途穿越古蹟、行經多座寺廟，猶如走進時光隧道，加上導遊解說、自由拍照，可以玩上大半天，對於喜歡攝影的旅人，拍照素材格外豐富。
大城所在的大城府，位於曼谷西北方約100公里處，坐落於湄南河、洛文里河、巴洒河匯聚的平原上，稻田豐饒，是內陸商業重鎮，在過去14至18世紀的全盛時期，勢力範圍遍及遠東，當時來自歐洲、中國、日本的船隻，均沿著湄南河到此進行貿易，讓大城很早就與世界接軌。
細數泰國從古至今的素可泰王朝、大城王朝、鄭王與當今的拉瑪王朝，素可泰堪稱泰國歷史發源地，而大城則在長達417年(西元1350年至1767年)、超過30位國王治理期間，讓佛教文化深植泰國，留下眾多精緻的佛教文化遺跡，這些由一流工匠和雕刻師精心打造的輝煌皇宮、壯觀寺廟、肅穆佛像，目前規劃為大城歷史遺跡公園，在1991年被聯合國列為一級歷史古蹟及世界最大戶外博物館，也是單車遊大城的精采焦點。
其中，擁有三座高聳寶塔的帕席桑碧寺(Wat Phra Si Sanphet)、在佛塔地下室發現黃金而聲名大噪的拉嘉布拉那寺(Wat Raja Burana)、超過600年歷史的帕南琤寺(Wat Phananchoeng)、被菩提樹根包覆佛頭的瑪哈泰寺(Wat Mahathat)、臥佛(Wat Lokayasutharam)等，無論是已經逐漸修復的佛塔、遭受祝融破壞的佛像、斷垣殘壁廢墟，都見證了大城輝煌的歷史與戰火無情摧殘的滄桑。在參觀佛寺、欣賞佛像之餘，此行也走訪結合泰國美食、藝術表演的文化中心，天氣雖然炙熱，沿途卻有許多百年大樹遮陽，4個小時邊騎邊玩，身心都感到滿足。
人氣單車路線2 徜徉安帕瓦的熱帶果園
泰國中部另一條熱門單車路線就在曼谷西南方約1.5小時車程的安帕瓦(Amphawa)，全程約20公里，起點在聞名國際的丹能莎朵水上市場(Damnoen Saduak Floating Market)，然後行經椰子園、荔枝園、芭樂園，終點則在泰國人氣超旺的安帕瓦水上市場(Amphawa Floating Market)。
這條繞行鄉間椰林大道而行的單車路線，環境優美，民風純樸，緩慢拂過臉龐的暖風，讓人慵懶放鬆，由於道路兩側的果樹每年採收後都會更換作物繼續栽種，因此不同季節到訪，果園風情也大異其趣，極具寓教於樂的功能。
行程中的幾個加分爆點，包括起點的丹能莎朵水上市場，以及終點站的水上市場安帕瓦，暢遊水上市場無論是搭乘木製舢舨船從水道遊覽岸上風光，或者沿河岸兩側的高腳屋漫步，都能享受吃吃喝喝的樂趣；另外，香火鼎盛的樹中廟(Wat Bangkoong)供奉貼滿金箔的釋迦牟尼佛，佛寺則被百年大樹深深包覆，蔚為奇觀。看似樸實的安帕瓦單車之旅，卻因為兼具泰國鄉間風情、水上市場風光，讓人回味再三，很想一遊再遊。
經營單車之旅頗有口碑的「BIKE & TRAVEL」單車冒險旅遊公司，隸屬於泰國生態冒險協會會員，曾經得到CNN Online, The Bangkok Post, The Nation, The Bangkok Metro Magazine, The Bangkok Business等等媒體強烈推薦，旗下精心設計的安帕瓦單車路線，曾在2002年與2008年榮獲泰國旅遊金獎，對於推廣泰國農產和單車旅行貢獻良多，海外旅人可以放心體驗單車旅遊的魅力。
放鬆享受 Spa與按摩
同樣是為了達到Relax的放鬆效果，相較於單車之旅的活力奔放，躺著就能全然鬆弛的泰式按摩與Spa，最適合懶人享樂族。連續獲得亞洲Spa水晶獎、泰國旅遊最佳Spa、亞洲最佳Day Spa金獎的拉琳金達健康Spa(Rarinjinda Wellness Spa)，以製造知名的天然芳香精油起家，後於曼谷、清邁創立Spa會館，開幕才2年，便以頂級五星級服務、設施、氣氛，中價位的收費，贏得旅人的喜愛。
除了大手筆引自德國的豪華水療按摩機和維琪浴按摩機，拉琳金達健康Spa獨特的禪式藏音療程「生命的元素」(Elements of Life)，結合西藏的頌缽、恆溫沙床熱身護理、泰式日式指壓按摩，並將生命所需元素「金木水火土」概念融入療程，提供獨特的體驗；近年風行全球的熱石精油按摩療程，也是拉琳金達健康Spa的招牌療程，先體驗身體去完角質服務，再享受熱石與精油按摩，完畢，倍感神清氣爽。
另一家超人氣的健康園(Health Land Spa＆Massage)，是體驗傳統泰式按摩的絕佳選擇，寬敞舒適、安靜乾淨的療程室，可同時容納數百人體驗按摩與Spa療程，按摩阿姨們手法洗鍊，又按又折又疊了2小時後，整個人頓時通體舒暢。
泰國美食 元氣料理
明明天氣很熱，食慾卻不減反增？這是因為泰國料理大量使用對於血液循環、內臟器官都好的新鮮香草香料入菜，除了刺激味覺，也有益健康。
泰國菜迷人的酸、辣、甜，源自天然新鮮的香料與香草，例如青檸檬和羅望子的酸，乾辣椒與小辣椒的辣，椰漿與砂糖的甜，而香的來源，則有可能是香茅、紅蔥頭、生胡椒、南薑等等食材的香，加上經常作為配菜的九層塔、含羞草、綠蕃茄、打拋葉、大黃瓜、四季豆，只要放在盤裡端上桌，皆可下肚，這些天然的配菜與香料，讓食物的層次變得豐富，也符合現在的養生風。
近幾年全球餐飲界盛行的「在地美食」、「百哩美食」概念，泰國也落實得也很徹底，幾乎海陸食材和香料蔬果都產於本地。基本上，泰國菜的香料來源可分為生鮮的九層塔、檸檬葉、香菜、打拋葉、紫蘇葉、薄荷葉、蒜頭、辣椒、香茅、泰國萊姆，以及乾燥的花椒、八角、肉桂、胡椒，調味料則有魚露、蝦醬、椰漿、咖哩、薑黃粉、辣椒、蠔油，這些香料正是激盪泰國菜獨特的清香、濃郁、重辣風味的秘密。下回到泰國旅行時，記得吃肉吃蝦也要配菜，最好把配菜香料一起吃下肚，才能吃到營養和健康。
旅遊資訊
◆航班：可搭乘長榮、華航、泰航、國泰、荷航前往曼谷。
◆簽證：需辦理泰國簽證，即日起至2010年3月4日止免收手續費，詳洽泰國貿易經濟辦事處，電話：（02）25811979；曼谷機場也可辦理落地簽證。
◆時差：慢台灣一小時。
◆匯率：新台幣一元約兌換一泰銖。
◆相關資訊：
1.泰國觀光局：http://www.tattpe.org.tw。
2.BIKE＆TRAVEL單車之旅套裝產品：http://www.cyclingthailand.com；推薦產品：大城古都路線與安帕瓦路線，約20～40公里，產品內容涵蓋變速單車、單車置物盒、隨行照顧的空調休旅車、英文嚮導、泰式午餐、全程飲水、遊船服務、醫療箱等；另外也代客安排機場接送與住宿。2人成行每人3,500泰銖、3人以上共遊每人3,000泰銖、6人以上每人2,600泰銖。
3.拉琳金達健康Spa：http://www.rarinjinda.com；收費：生命的元素療程1.5小時1,800泰銖，經典Spa療程2.5小時3,000泰銖。
4.健康園：http://www.healthlandspa.com；收費：傳統泰式按摩2小時450泰
銖。
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