從「咖啡王子一號店」學到的行銷策略 ~【美商GDI 呆呆向錢衝團隊】－【東森消費聯盟元年】➡️東森ecKare➡️播播商城 boboMall直播電商分潤平台招募創始會員

「咖啡王子一號店」這部戲，其實也是一部很好的行銷教材耶！

雖然本劇的重點是在女主角變男變女的身份轉換，和男主角之間曖昧的情傃，但看看這齣戲主要的場景「咖啡王子店」如何在三個月內大翻身，從原本冷清、慘不忍賭的業績，成長到三倍的資本額，其實也是很有趣的過程呢。

以下是我看到這家咖啡店曾經運用的招術：

第一招：開募前送贈品提供試喝，並進行充份市場調查
店還沒開張，就因為某位店員的疏失，誤把2公斤的咖啡豆訂成20公斤。不得已的情況下，店長只好把多出來的這些咖啡店，烘焙過後分送給附近店家，不但做好敦親睦鄰的動作，還趁機做了一番宣傳。此外，店長和女主角在還沒開募前，特別騎著摩托車到附近戡察環境，瞭解敵我優缺點，也是所有開店前必要做的功課之一。

第二招：鎖定目標族群（女大生），並在開幕當天舉辦派對免費試喝
因為有做市場調查，所以曉得離店不遠就有一間女子大學，這間咖啡店一開始定位很清楚，目標就是這群二十歲上下的女大學生。也因此找來了許多位迎合女大生的帥氣男店員，以及加入女大生愛吃的鬆餅做為副餐。開幕當天，為了炒作氣勢，特別還舉辦了慶祝派對，提供來賓免費飲料，還有餐點可以外帶，終於一舉打出知名度。

第三招：打造形象，製作咖啡王子影片在網路上病毒行銷
開幕過後，買氣一度下滑，後來女主角妹妹特別製作了一段很棒的MV，訴求不是在咖啡多好喝、餐點多好吃，而是描繪出這家咖啡店裡每位成員的魅力，不但拉近了店員和消費者之間的距離，而且也成功塑造了「這是一間充滿帥哥的店」的形象。因為影片輕鬆有趣，所以很快就在網路上傳開來了，例用病毒式行銷，終於在短時間內製造了口碑效應。

第四招：把飲料搬到路邊貼近、方便消費者
為了打破咖啡店飲料價位偏高的迷思，店長特別把戰線從店內打到店門外馬路旁，飲料隨點隨取，又方便又不貴，還可以製造排隊人潮，也不會破壞店內喝咖啡的氣氛，還拉近了與客戶之間的關係，是很靈活、懂得變通的販售方式。

第五招：企業外賣外送，服務到府
一般稍微有品質的咖啡，很少提供外送服務，而是講究在店內享受喝咖啡的氣氛。但店長不拘泥小節，為了衝高業績、提昇客戶的消費力、擴充客戶群，只要公司企業一次訂購30杯咖啡以上就提供外送服務，不只有飲料，鬆餅等副餐也提供外送，成為上班族在辦公室訂下午茶的首選，是一個很聰明又實際的策略。

第六招：舉辦社區音樂會，凝聚向心力
每隔一段時間，就利用咖啡店場地，舉辦客戶可以一起參與的活動，如音樂會或是舞會，充份突顯出社區型咖啡店和一般大型連鎖咖啡店不同的特色，也凝聚附近社區住戶的向心力，拉近了和客戶之間的距離，咖啡店不只是咖啡店，也是一個居民感情交流的場所。

或許，大家未來在想辦法推廣自己的商店或是網站時，也可以參考看看這些戲劇帶給我們的啟示喔！