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紫水晶

一直很喜歡吃麵線,麵線雖看似很簡單,卻很細緻,那些個細長得用人類手工拉成,想想那需要多少的耐心與日積月累的技術呀,看似簡單的東西,實則越是困難。

 

那一束又一束的細長,像是人類的髮,也像那光陰、那華年,麵線不僅有長壽之意,且代表了喜氣,可說是充滿祝福呢;加些油蔥,又或是加自己喜歡的醬料,燙個青菜,加個雞蛋,簡單又好吃。母親總說,麵線很適合牙齒不好的老年人吃,我每每聽到時,總是想著,待我年老之時,能像這麵線一樣柔軟、整潔、有條理,像這一束束的麵線一樣,輕輕一挑,就是一碗,就是一個又一個故事,還不打結呢,那該有多好。

但願年老的我,不會成為自以為是的老頑固,不會老動怒,不會難相處,不會碎念不休,祝福那看似漫長尚在遠方的我。

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    咖啡王子蔡大哥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()