「有人這麼說，在台南居住過的人，沒有人不懷念這個地方」，「台南捉鳳凰民宿」徵求主人，讓喜歡來台南生活的人，有圓夢機會。
發想徵求民宿主人的張又正、陳志翰都是「七年級生」，他們各自有安平區「漫步巷弄」、東區「慢步南國」民宿，兩人合夥又改建海安路二段巷內這棟民宿，希望讓其他跟他們一樣有生活夢想的人，提早實踐開民宿願望。
陳志翰說，對年輕人而言，開民宿會面臨資金問題，他們第一次開民宿，跌跌撞撞一路上感受很多人協助，因此這次行有餘力提供場所，讓對老屋有興趣者，第一次就能直接參與，跨出「沒有錢改建」框架，尋找志同道合的有緣人。
他們表示，沒有規則的巷道，藏著很深的生活哲學，而這些都早已內化為台南文化、最動人的風景，徵尋民宿主人條件，就是「分享生活」的美好，免費供宿一年，盈餘一半當薪資，招募時間即日起至十日。
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