子豪的爸爸很喜歡說起他愛吃牛肉的原因，是因為在戰爭中第一次吃到美軍提供的牛肉罐頭。
他一下子說他如何英勇，被連長指定去前方破壞敵軍陣地，一下子又說被敵軍的坦克車團團圍住，他如何換上敵軍的制服突圍逃生。一下子又說他的耳聾是被敵人的猛烈砲火給轟壞的，還說他身體裡還有沒有取出來的砲彈碎片，和身體長在一塊兒了。
15歲孩子戰火生還
說來說去，殺來殺去，最後還是要回憶在饑餓的狀態下如何分配到美軍的牛肉罐頭的幸福感覺︰「說是罐頭食物，可是挺講究的呢，不但原汁原味又大塊，這麼大一塊，浸久了味道可足的很。一口咬下去，他奶奶的，才發現自己還活著……那時候才知道害怕。15、6歲的孩子哪知道打戰是怎麼回事，要看到剛才還活生生的同伴，一下子就被炸爛了才懂。所以能吃到美軍的牛肉罐頭，以為自己在天堂。地獄怎麼可能有牛肉罐頭？然後張開嘴再也忍不住的，哇哇大哭，哭得像個娃娃，牛肉塊還從嘴裡掉了出來。趕快撿起來往嘴裡塞進去。」敏敏雖然聽不太懂公公說的戰役，他的敵人到底是誰也說不清楚，但是老人家熱燙燙的眼淚倒是真的。
她腦子裡常常會浮現一個少年在戰火後生還，吃到美軍的牛肉罐頭哭起來，牛肉落在地上又撿起來放進口裡的畫面。有一次她在一個店裡發現了軍用牛肉罐頭，忽然很想孝敬一下公公，讓他驚喜，讓他重拾少年時代的味覺回憶。
沒想到公公打開一個牛肉罐頭，才嘗了一塊牛肉就嚷著說：「難吃死了，全給我扔了！」敏敏連忙把罐頭藏了起來，就像將公公驚嚇過度的少年回憶深深埋藏。 （牛肉麵達人系列8）
《青出於藍》小野
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