「說起我那個博士老婆還真的不是普通的笨。」勝雄嘆了口氣說：「有一天我說我想吃素什錦，她說她吃過，很簡單，她做給我吃。結果她去市場買了一些豆芽、芹菜、金針菇、紅蘿蔔，切切弄弄，炒了一大盤。放了太多的油和醬油，結果只剩下濃濃的醬油味，又太濕太多水份。我就說，這道菜是連最笨的人都會做的，想要弄得很難吃，還得要點天分。沒想到妳真的辦到了！」
回首青春已過萬重山
勝雄又開始回憶江媽媽的素什錦，每樣食材都維持了原來的味道，分別炒好後再加在一起，互相補足彼此缺少的部分，乾金針還打了結，乾香菇依舊香噴噴，榨菜維持原本的酸，台灣芹菜保持脆脆的纖維，豆芽依舊好嫩，青蔥和醃生薑可以提味，加了點蠔油。「那個博士老婆就像把一手好牌打壞的白痴！」勝雄竟然開罵了起來。勝雄的第二次婚姻又宣告失敗。不過說也奇怪，離了婚之後的勝雄反而決定去攻讀博士。
「第三次的婚姻，是我的研究助理。長得很像仙女。她很任性，我得一直哄著她，真是自找麻煩，目前算是分居中。」勝雄說完，有點無奈的苦笑著。「當年你為什麼不對仙女表白？害我們仙女現在是青春已過萬重山。」美女問。
勝雄說：「當時我不敢表白，因為她爸爸是將軍，媽媽是老師，家教很嚴，人長得漂亮功課又好，我自卑。」勝雄說完，其他的同學輪番上陣交代畢業後的景況，都是沒有精采話題的平凡人生，一次婚姻，一個家庭，一兩個孩子。
勝雄望著低頭不語的仙女德玲，當初不敢追求自己所愛，然後又渴望被愛，換了3個老婆。把一手好牌打壞的人其實是他自己。
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