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廢棄物變「綠金」,從事有機肥料生產的富耕精製肥料副總經理涂麗蘭表示,台灣可耕地面積下降,既有耕地地力更不復以往,希望藉助推廣平價有機肥料,替台灣農業創造「善的循環」。

涂麗蘭投入有機肥料產業,其實是一次偶然。五年前富耕總經理陳杰煬自澳洲返台定居,天然飲食是他生活中不可或缺元素,但一次吃下市面草莓,喉嚨過敏到嗓子都啞了,屢試不爽,他才驚覺農產品農藥殘留如此嚴重。

他和涂麗蘭決定投入打造有機農業,而地力復育關鍵,有機肥料扮演重要角色,富耕精製肥料於2009年成立,主要回收雞糞、太空包等廢棄物,再製有機肥。

涂麗蘭表示,「我們絕非一般的肥料廠」,就以雞糞處理為例,不少人光想像其惡臭就難以忍受,但富耕自行研發機器設備,24小時內,透過高溫發酵製程,生產有機肥料。

陳杰煬指出,雞糞雖可直接用作堆肥,但台灣氣候潮濕,易孳生蒼蠅、細菌等微生物,可能造成植物病變,甚至產生嚴重惡臭,讓養雞業變成人人眼中的惡鄰。而養菇業使用的塑膠製太空包,一年粗估超過兩億個,同樣難處理,就地掩埋也無助解決問題。富耕擁有全台唯一的短時間發酵技術,可發揮最大優勢。

涂麗蘭說,「創業家沒有假期」,熬了五年,見到地力回復,再辛苦都甘之如飴,「蚯蚓愈來愈多」,工廠前的閒置農地原為稻田,但土地嚴重酸化,後來施以自家肥料,一個月後回復弱鹼性區間,種植百合花僅花苞「就有碗公這麼大」。

行業箇中滋味,只有自己了解,涂麗蘭表示,有機肥料產業進入門檻高,資本設備投資吃重,且需大面積土地,擺放機器設備、原料,以及倉儲,位於台中霧峰的廠房約1200坪。近來為串連小農推廣優質農產品,也另租一間3到4百坪土地蓋廠房,同時種有機蔬果,作為物流中心。

提供平價的有機農用資材,只是富耕的短期目標,涂麗蘭說,中長期著眼廢棄物回收再利用,甚至最終發展在地化處理,減少不必要運輸成本。「希望可以回到小時候生長的台灣,蟲鳴鳥叫」,涂麗蘭說,這條路會朝這個目標繼續走下去。

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