「我知道，我的未來不是夢，我認真的過每1分鐘…」已故歌手張雨生的歌，唱出青春逐夢的美好；但今年7月，行政院主計處公布的數字，20~24歲，平均月薪2.2萬元，30歲以下，更有高達63%，月薪不到3萬元，年輕人低薪化、窮忙，感覺未來無望。
愛情長跑、修成正果的7年級夫妻邱冠鈞、尤優佳，發現繼續徘徊職場，只會生不出下一代、養不起上一代，於是，返家務農，歷時3年學習、摸索、找出路，夏天種哈密瓜、冬天種蕃茄，推出精緻農品「哈蕃果」，透過高棚、離地、籃耕等栽種改良，網路facebook行銷，克服衰竭地力，奮力用自己的方法冒芽、成長、茁壯。
栽種成功的日本特級哈密瓜品種ARUS，甜度15~16，禮盒裝每盒2顆，售價1000元（1顆重約2.5斤）。此刻，正是你我信任價值大崩解的時代；美好舊時光不再，年輕人處境艱困。
70年次的邱冠鈞、尤優佳夫妻，高中時是班對；當初，男的不愛唸書、女的循著傳統價值下通牒，「沒有大學學歷，我們很難繼續下去。」愛情真偉大，他奮力重考，從桃園追到高雄；殊不知，小倆口戮力追求的，竟是個空洞的未來。
職場光怪陸離 回家務農
出社會，尤優佳考上空服員，未開始飛就被嚴厲的學長學姊制嚇退，從此隨貿易業媽媽出國跑展覽，直到固定於衣蝶百貨擔任樓管，卻成了王又曾貪婪下的犧牲者，「只領了底薪，還有40多萬元獎金沒下文。」邱冠鈞則進入環境工程公司、頭銜還算像樣：環境稽查員，「不過，月薪2.6萬元。」成家、立業，夢遙遠。
邱冠鈞家裡、世代務農，「爺爺種稻，爸爸種菜，取得吉園圃認證。」只是，2008年時金融風暴波及，「不得志的遊子返鄉，投入溫室栽培。」
市場被瓜分，加上近年氣候良好、菜價穩定，溫室與傳統蔬菜售價相仿，「農場薄利經營、請不起人，我每天下班回家要協助農務、載菜去批發市集，忙到8、9點，週末不得休。」
3代種田 7年級求轉型
邱冠鈞在另一半的支持下離開職場、全心務農，「畢竟，家裡已經有基礎，只差轉型。」這時的他，心裡暗自盤算：改種高經濟作物、瓜果類。
跨領域如隔山。農忙之餘，他四處學習、找機會，但書本、農改場等公開資訊只是領進門，「同樣的農作，別人種的甜，我種的不甜。」就算同業切磋，竅門也不會外流，「尤其，種瓜的土地會有地力衰竭的連作障礙。」
他改採德國泥炭土，以高棚、離地、籃耕、杜絕蟲害，並全程使用進口有機肥料，認份遵循前輩建議：「初學者，種種小黃瓜就好。」誤把相譏當契機，的確種出滿屋長度一致、瓜身筆直、水分飽滿的特優級小黃瓜，獲吉園圃安全無毒蔬果認證，「可惜，小黃瓜價值低廉。」他賠本賺經驗，接著再嘗試美濃瓜與哈密瓜（洋香瓜）。
facebook紀實 網路賣瓜
農業圈太封閉，在無人可問的窘境下，「每失敗1次，就是1個產季，下個年度才能再重來1次。」挫折3年，終於成功種出甜度15~16、日本特級哈密瓜品種ARUS，「就是頂級超市那種紋路立體、密佈的進口瓜。」過程中，所有的甘苦，點滴紀錄於facebook。
「為了大量栽植，我們向農會貸款260萬元。」尤優佳的貿易經驗派上用途，「不透過中間商，獨立進口德國百年大廠Floragard - B-coarse泥炭土大量栽植。」他們一路摸索出夏天種哈密瓜、冬天種蕃茄的規律，推出品牌「哈蕃果」。
此外，她做足準備，赴頂級超市簡介，「但對方需要的是統包業者。」初探市場受挫，還好facebook粉絲一路相挺，名氣漸響，企業禮品、年節禮盒找上門，無通路仍預購一空。
今年612暴雨，重創農場、延宕了觀光果園計畫，小夫妻胼手胝足脫困，如經歷一次次裂紋、修補、等待密合的哈密瓜，所有淌血的紋路，只為了網織輝煌。
邱冠鈞、尤優佳小檔案
★邱冠鈞
年齡：1981年出生，31歲
學歷：國立高雄海洋技術學院海洋環境工程科（已改制為國立高雄海洋科技大學海洋環境工程系）畢業、嘉南藥理科技大學環境工程與科學系畢業
經歷：
24歲 進入環境工程顧問公司，擔任稽查員
26歲 結婚，回到家裡的「盛展農行」協助農務
27歲 尋找農業資源，嘗試栽種水果
30歲 正式推出「哈蕃果」，夏天產哈密瓜，冬天產蕃茄
★尤優佳
出生：1981年出生，31歲
學歷：國立高雄餐旅管理大學航空管理系畢業
經歷：
21歲 考上長榮航空空服員後退訓，隨著從事貿易業的媽媽出國跑展覽
24歲 桃園衣蝶百貨樓管
26歲 結婚，華山基金會桃園區站長
27歲 回夫家幫忙
店家資料
哈蕃果 植物工場
網址：http://www.hot-fun-fruit.com.tw/
Facebook：http://www.hot-fun-fruit.com.tw/（哈蕃果。農樂園）
客服電話：0960-553359
營收概況
初期投入資金：260萬元(農會貸款)
去年營業額：70萬元（栽種面積約2分地，每分地的年產值依瓜果品質差異，約40~60萬元）
1年地租：8萬元
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