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「Top Sales(頂級行銷業務員)都是由敲門開始做起的!」國際尚業董事長曾筠珊強調,做貿易或業務要成功,沒有別的捷徑,靠的就是一股傻勁與衝勁,勇於面對不可知的未來及挑戰,才有成功的一天。

國際尚業創立於民國75年,總部設在台北,是國內知名海鮮食材進口商,產品包括海參等乾貨、冷凍魚及現撈冰鮮漁貨,去年並自創「風海鮮」品牌,切入消費市場,集團年營業額逾20億元。

曾筠珊26歲第一次出國,為的是尋找漁貨食材。靠著簡單的英語和比手劃腳,天不怕、地不怕,就這麼走遍53個國家,包括火龍果,以及紐西蘭國王鮭、馬爾地夫頂級石斑魚、阿根廷天使紅蝦等奇珍海產品,都是由她帶頭引進。

曾筠珊出生在靠近核四廠不遠的台北縣頂雙溪,父親是礦廠職員,母親靠賣布為生。她從小在海邊長大,小時候常躲在船艙裡,跟著親戚出海打魚。

或許正因為嚮往海洋生活,奠定日後創業、與海洋結下不解之緣。26年來,曾筠珊的足跡遍及坦尚尼亞、莫三比克、馬達加斯加、秘魯、厄瓜多、墨西哥、馬爾地夫及中國大陸、越南等地。

曾筠珊樂於當一個「開路先鋒」,但也因為如此,讓她必須面對比別人更多的風險。

民國80年,曾筠珊聽說北越盛產一種頂級的惠安燕窩,於是隻身前往當地考察,不料卻誤闖軍事要地,被當成間諜軟禁了7天,最後還是透過由窗戶丟小紙條,輾轉連絡上越南的友人,才順利脫困,整個事件宛如電影情節。

曾筠珊到世界各地尋找漁貨,「只要是臨海,越窮、越落後的國家越好」,因為她知道,這裡的漁民沒有太多資訊,可以專心捕魚,另一方面,也沒有太多的競爭,可以較低的成本買到漁貨。

國際尚業跟其它進口商還有一點不同,就是在每一個港口都會設置服務站,由專人教導當地漁民如何捕魚、保存及包裝,不但與漁民建立良好互動,也確保包裝最完整、最新鮮的漁貨,可以快速送回台灣市場。

憑藉多年來所累積的豐富經驗,國際尚業最近有了新發展方向,成立「風海鮮食尚館」─直接切入消費者市場。這個新團隊,由曾筠珊的女兒林千華帶領,客戶包括企業主、福委會及便利超商等。

曾筠珊希望藉此將更多精緻食材、海產品常識,以及食材的選擇、烹調手法,透過「風海鮮食尚館」及網路平台,傳達給更多消費者。

像最近端午節應景的粽子,風海鮮就首度委託「呷七碗」製作推出極品鱒鮭干貝蜜蓮子海陸粽,標榜將鱒鮭伴入有機認證的長糯米,搭配蜜蓮子、北海道干貝及蛋黃,口味獨特,目前已在棉花田有機商店及Jason's超市上架販售,市場反應熱絡。

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