從二次世界大戰中重生的日本廣島縣,有2座同為1996年被聯合國教科文組織登錄保護的世界文化遺產;一是矗立海上且已有千年歷史的宮島嚴島神社,另一處則是二次世界大戰留下的原爆圓頂館。前者瀰漫著莊嚴氣氛,讓人彷彿踏上天神國度;而後者則保留原爆後殘存的建築,提醒後人和平的可貴。報導、攝影╱陳瑋玲
日本很多地方,總會令人有種時空錯置的感覺,比如說廣島,處處可見新穎、現代化建築,但搭乘渡輪航向宮島,就給人彷彿搭上時光之輪,從現代駛向遠古時代。有著海上橘紅色大鳥居的宮島,與宮城縣的松島、京都的天橋立,從江戶時期(1603~1867年)開始,就被日本人喻為日本3大奇景,而宮島上又因擁有矗立海上的嚴島神社,名列第一。
海上大鳥居 令人驚豔
我慕名而來,在踏上宮島的渡輪港口那一刻開始,象徵神的使者鹿群,就一隻隻地向我靠來,想當然爾是為了向我要食物來著,且這些鹿練就出一身緊迫盯人的本事,不但緊跟在遊客後面,有時趁人不注意,還會像個出奇不意的扒手,以迅雷不及掩耳的速度拖咬遊客背袋裡的食物,而這也是初訪此地,第一個深刻印象。
順著往宮島主要建築嚴島神社的路徑表參道行進,由於當地已經成為聞名世界的觀光景點,路途的兩旁甚至小巷裡,多充斥著販售在地特產或者紀念品的商店,且為了吸引往來遊客的注意,有些店有叫賣表演、或是於門前擺放卡通如彈鋼模型、逗趣神話動物雕塑等,而這些動態景致,為商店街增添許多特色風情。
商店街的盡頭是石造牌坊(鳥居),從牌坊底下穿過後,即可見到兩旁石燈將造訪的遊人導引前往嚴島神社的建築群。走在這條臨海而建的小徑上,視線很難不被海上橘紅色的大鳥居所吸引,遊人每每眺賞這座以楠木建構的鳥居,均會打從心底發出由衷的讚嘆。
嚴島神社始建於西元593年,現在所看到的規模則是在1168年由當時的武將貴族平清盛所建;主要供奉沒有實際形象的防止災難、戰爭之神。整片建築群將地基建構於淺海地方,每當漲潮時,整座神社的砥柱被海水淹沒,再加上建築採大膽鮮豔的橘紅色,每當陽光灑下時,更顯燦爛耀眼,看上去猶如一座氣勢懾人殿堂。
我造訪時正值海水退潮時刻,因此可從神社的主建築走向距離200公尺、由楠木建成的大鳥居。站在這座寬約24公尺、高16公尺的龐然建物下,感覺甚為渺小。
看原爆遺址 欣賞園林
乘船回到廣島市區後,搭乘遊覽車途經和平紀念公園時,領團人特意讓我們下車幾分鐘,一覽第二次世界大戰的遺跡「原爆圓頂館」。1945年8月6日當美國投下人類第一顆原子彈後,廣島在瞬間成了一座廢墟城市,而這幢建築就是當時留下的鋼筋殘骸,與嚴島神社一樣於1996年被列為世界文化遺產,同時提醒世人和平的重要。
結束市區短暫的旅程後,來到距離市區最近的湯坂溫泉,我們這趟下榻的「賀茂川莊旅館」以庭園造景為名,將傳統裝置藝術結合森林綠意,讓遊客在浸泡暖湯中,還能享受芬多精,而所有旅途上的疲憊,也在此間盡釋,只有放鬆後產生的濃濃睡意,瞬間狂捲襲來。
風味美食
廣島親民小吃 非吃不可
造訪廣島想品嘗廣島燒,不妨前往市區內的「お好み村」(廣島燒村)。這幢4層樓的建築齊集了26間廣島燒店。其中名為「源藏」的廣島燒(約444元台幣),除了煎得酥脆的麵皮外,中間還鋪排了肉片、花枝、高麗菜、豆芽菜、麵條等,上菜前再加雞蛋、淋上美奶滋,就口感來說,有點像是加了豐富餡料的蛋餅,不過濃郁特製醬汁,十分讓人回味再三。
熱門沾麵 20種辣度選擇
除了廣島燒,日本近來大為流行沾麵,在廣島也吃得到。當地人極為推薦的「ぼくだん屋」(爆彈),店長古野健太郎先以豬、雞骨熬成濃稠的高湯後,接著再調出20種不同程度的辣汁讓客人自行選擇,我選擇最高級的「20辣度沾麵」(約252元台幣),當拉麵與湯汁送來後,我把麵條、豆芽菜、叉燒與雞蛋一起放入辣高湯中攪拌,彈Q的口感再加上衝入喉間的辣感,只有一句:「過癮!」可形容。
●航班:可搭中華航空(02-2715-1212)從桃園機場直飛廣島,票價1萬3114元起(含稅)。
●當地交通:宮島 由廣島機場搭乘接駁巴士到JR廣島站,再搭乘JR山陽本線至JR宮島口站下車,接著步行到宮島口棧橋搭乘松大汽船可達。
●貨幣:1日圓約0.38元台幣。
●時差:+1小時
●出團情報:廣島相關行程包括「廣島舊情綿綿5日」2萬8800元起(含稅),洽詢電話
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●相關資訊
◎日本觀光協會台灣事務所
(02)2506-4229
◎日本國際觀光振興機構
www.jnto.go.jp/chc
◎廣島縣商工勞動局觀光
www.kankou.pref.hiroshima.jp
◎嚴島神社
81-(0)829-44-2020 06:30~18:00 約111元台幣
◎賀茂川旅館
81-(0)846-29-0211 1泊2食每人約4440元台幣 須預約 www.yusakayuen.com
◎源藏
81-(0)82-248-2901 17:30~24:00
◎屋(爆彈)
81-(0)82-245-5885 11:30~24:00
◎宮島松大汽船
81-(0)829-44-2171 09:00~17:00 船班約每10分鐘一班 往返船資約126元台幣
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