close
莊賀全
因為美國牛肉釀成的風風雨雨，想起小時候家裡也曾有一場「美國牛肉事件」。
在我國小時期，母親因長期操勞，健康欠佳，必須暫住醫院。
母親不在，由父親準備三餐照顧我們這群小孩，大男人總喜歡偷懶，餐餐大鍋菜，我們這群挑食的嘴巴總是以罷吃作為抗議。父親於是想盡辦法讓我們肯定他的手藝，但幾乎都是失敗。
那天桌上多了一盤黑烏烏且鹹中帶甜嚼勁十足的怪菜，我們正對這盤東西感好奇時，爸爸說：「這是我特別煮的美國牛肉，很好吃的，慢了的人就吃不到。」
在那鮮有肉味的年代，一聽到肉，不管三七二十一地塞滿嘴。那時牛肉是農民們的最大禁忌。因此，惹來鄰居們的議論，紛紛指責父親的不是。
阿婆聽到消息趕了過來，見到我們劈頭就開罵：「你們食用牛肉已經破戒了，天上的光明星將熄滅，以後前途黯淡。」並憤怒地指責父親，大人是怎麼當的？只見父親笑嘻嘻地對阿婆耳語一翻，阿婆聽了，只交代要照顧好小孩，千萬不要亂搞，就走了。
我們還是每天吃美國牛肉，母親在回來的路上聽到了父親讓我們吃牛肉的消息，不顧大病稍癒，衝回來對父親問罪，命我們把剩餘的牛肉端出來，母親看了看，狐疑地嘗了一下，瞪著一旁偷笑的父親說：「你用筍干片加黑糖亂煮一通，騙孩子們說是美國牛肉。」
謎底揭開後，這盤「美國牛肉」再也沒有人動筷子了。
雖然這只是小小的風暴，但這不存在的美國牛肉，卻成了我們兄弟姊妹至今仍不忘記的笑談。
全站熱搜
留言列表
