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「想要創業,並不難,問題在能不能撐到成功;開店做買賣,也不難,差別在能不能把東西賣出去。」這是「阮的肉干」公司執行長阮啟偉創業做買賣多年的領悟與心得。

開始創業做買賣時,阮啟偉是看到女友家從事肉品批發,肉干是副產品,因為是副產品,因此,肉干是隨意擺在店裡販賣,但是一直都有客人上門來買,所以,他心想,只要做出好東西,自然就能賣得掉,做生意,並不難。

 

開始時也確如他所想。他是在接近農曆年節時創業,而肉干是年節熱銷商品,剛好,他有朋友認識大企業的主管,因此,第一筆生意就是10多萬元的訂單,讓他忙了好幾天,當時他就覺得:「生意,真好做。」

但是,過完年後,1個月、2個月,半年都過去了,阮啟偉驚覺:怎麼都沒生意上門?這時他才明白,肉干,這項產品,最大的好處是過年時,大家一定會想起,但是,這也是它最大的壞處,大部分的時間是被忽視的。

於是,阮啟偉學到了一課,就是要行銷。那又要如何行銷?他看到電視新聞播報網路上這商品、那產品都秒殺等等,於是,他決定也上網行銷、販售。

開始時,阮啟偉以為只要把產品PO上網路平台就能賣了,但PO網1個多月來都沒動靜,他就去看別人是怎麼賣?他發現網路世界,要進入並不難,但是,要在競爭激烈的虛擬世界裡闖出實績來,商品要有特色,要有絕對競爭優勢,否則,就沒有讓消費者有買的理由。

可是,剛創業的阮啟偉沒多少預算,所以,他用產品本身來創造議題與價值,例如參加各種競賽,包括經濟部、新北市、台北市的美食扮手禮比賽等並獲得獎項,如此,品牌價值就能從沒有變為有,更能不斷加值形象。

這是阮啟偉「沒錢的行銷作法」,當品牌價值形成,競爭優勢自然就會提高,而這是他創業以來,邊做、邊學得來的,即使是現在,阮啟偉還是不斷的會遇到不同的狀況,也依然是邊做、邊學。

這些年,每當做決定時,他會自問:「目的是什麼?」他說,要先知道自己的目的,才能決定要花多少心力去做。然而,不管目的為何,回歸到最後,還是在商品的競爭力。

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