初聞芽莊(Nha Trang)地名頗感陌生，當搭乘越南國內航班抵達芽莊機場再車行至市區，沙灘、陽光、海水、度假飯店與人潮，眼前景觀與氛圍隨即告訴我答案─芽莊是濱海度假勝地！
濱海度假勝地 繁榮便利舒適
位在越南中南部沿海地區的芽莊，給人的最初印象是有著海濱都市的景觀風貌與特色，綿延的沙灘、海岸線旁是廣闊無涯的湛藍大海，岸邊茂密椰林隨楓搖曳，空氣中則飄散著陣陣的、淡淡的海味與鹹味，屬於大海的氣息與味道，在這裡隨時都可感受到。挺有趣的是，這裡的海岸風光看久了，還有幾分南法蔚藍海岸的FU！也因「先天條件」優良，往昔法國殖民時代，芽莊是甚受歐洲人士喜愛的度假地點，越戰期間，由於這裡鄰近金蘭灣的美軍基地，亦吸引美軍來此休閒度假。或許也因歐美文化的薰陶，今日的芽莊有東、西文化融合的特色，觀光商業活動展現西方都市發展的特徵，美麗的沙灘、島嶼、海岸景致以及在地民居生活，則是在地文化的呈現。
歷經發展繁榮，芽莊目前是越南甚具代表性的濱海度假勝地之一，這裡的住宿、餐飲、觀光旅遊、活動項目等各項設備與建設，大致說來算是齊全與便利。鄰近海灘的區域是市區較熱鬧、繁華的區域，沿著海岸線與海濱道路旁林立眾多的飯店、旅館、餐廳、商店等，街道上就見遊客三兩成群優閒漫步或隨意閒逛，走至海灘邊，哇～好像人潮都聚集在此，遊客與當地居民悠哉的或躺或坐著享受日光浴，或是在沙灘上戲水踏浪、運動，又或者在溫暖海水中嬉戲、游泳，聽到大家快樂的嬉笑聲，自己也感心情愉快。
感染這裡的快樂休閒氣氛，我也跟著大家隨意坐在柔軟沙灘上，時值傍晚，沙灘不似白日熾熱，海風吹來頗涼爽又舒服，將腳「埋」在柔細沙中，腳底觸感溫熱還有沙的細滑感！望著前方不見盡頭的廣闊海面，有時平靜、有時浪濤洶湧，延伸至無盡遠方的沙灘與海岸線，則在大海邊緣勾勒出蜿蜒線條，就這樣吹著海風、聽著海浪聲、看著大海及欣賞日落景觀，愜意又優閒，來到這個海濱度假勝地，就是要慵懶、放鬆一下！
最佳吸客魅力 沙灘、度假村
芽莊吸引人的首要魅力是沙灘、島嶼和海岸景致，大多數人來這的主要目的也是度假休閒、輕鬆享受假期，也因此，當地的度假飯店、旅館眾多，價位高檔至平價皆有且各具特色，遊人選擇多元。
例如位在海灘旁的Ana Mandara度假飯店，懷舊風格的建築設計、家具擺設、裝飾，有著東南亞風情亦有在地民家的氛圍，面向海灘的游泳池鄰近海邊具視覺延伸效果，泳池、海洋看起來彷彿相連。
獨立座落在芽莊海灘附近外島上的Vin Pearl度假村，從市中心專屬碼頭搭乘度假村專船數分鐘即抵達島上，又或者是搭乘海上纜車從市區直達島上，「跨海而過」的同時，還可鳥瞰海灣景致。島上有飯店及各項休閒設施外，還有遊樂園、商店街、水族館等，儼然是獨立的迷你國度。
有趣的是，進、出島時，需在閘口處刷房卡以驗證身分，螢幕顯示板上會顯示證件上的照片與房號，真是挺先進的科技驗證呢！
同樣遺世獨立的Six Senses Hideaway度假村，隱身在Ninh van海灣的獨立小島上，乘坐度假村專船抵達島上隨即被它自然原始風貌吸引，一棟棟villa隱約藏匿樹林、石壁上，villa的木材建材及簡單樸質的設計風格、擺設裝飾，與自然景觀融合且相互呼應，還有家的溫馨感。島上僅此一家度假村，沒有人群喧嘩環境寧靜，可盡情享受擺脫塵囂的輕鬆快感，尤其是漫步海灘時，少了擁擠人潮，眼前整個海灘與廣闊大海好像是專屬自己擁有，感覺超讚！
痛快遊玩海陸潛水、參拜廟
芽莊臨近海域中有多個島嶼，乘船出海遊訪島嶼玩水、浮潛、欣賞海中珊瑚礁，是遊人甚愛的度假玩樂之一，另外，這些小島具在地特色與質樸氣息，感受不同於芽莊的風情。如HON Mieu島上有養魚場，還有外型宛若船隻的水族館，水族館內有熱帶魚、鯊魚等眾多魚類，色彩繽紛的熱帶魚往往是最亮眼「吸睛」，看牠們有如移動調色盤悠游來去，挺有趣。鄰近HON Mieu島的HON MUN島是浮潛、潛水的熱門點之一，這裡的海水能見度還不錯，就算不下海浮潛，坐在玻璃船中往海底望去，還頗清楚看見各式軟、硬珊瑚礁及熱帶魚的繽紛海中世界。
海中小島具魅力吸引遊人，海岸邊及岸上風光也不分軒輊。鄰近芽莊市中心的岬角處，眾多石塊聳立岸邊或是突出於海中且形狀各異，形成獨特石頭海灣景觀，其中的一塊巨石，石面有著宛如人掌的五指印，好奇伸出自己的手掌比一比，哇～頓時變成「袖珍手」！
自然美景、海景之外，芽莊的人文風情也具特色。鄰近Cai River河流出海口地區的占婆廟(Po Nagar ChamTowers)，宗教文化氣息瀰漫，仰望廟前兩排高聳的石柱，宏偉又高不可攀，廟區聳立數座魏峨的寶塔，據悉，往昔有8座寶塔，現今存留4座，其中最大的寶塔內供奉占婆女神，印度教徒稱占婆女神是印度教希瓦神(Siva)的化身，越南佛教徒稱祂為天依女神。寶塔外觀古樸，塔門上有神像雕刻且姿態動感十足，走進塔內，香味瀰漫、光線昏暗，頗有幾分神秘感。
品嘗美食 越南料理、咖啡
休閒度假放鬆身心之外，品嘗美食也是一定要的！受法國、南洋各國、中國等多元文化的影響，越南的飲食文化、料理有著多元融合的特色。
大致說來，越南料理口感頗清爽，涼拌、蒸煮、焗悶、燒烤是常見料理方式，就算是油炸、燒烤料理，也因搭配生菜、空心菜、豆芽等新鮮蔬菜一起食用，少了幾分油膩感。
越南美食料理眾多，但我較偏愛小吃料理，像春捲、河粉湯就是我遊玩越南必吃的美食小吃。以春捲皮包裹肉及生菜、豆芽等多種蔬菜的春捲，吃在口中有肉、有菜，口感很健康！有趣的是，看來薄如蟬翼的春捲皮，吃起來卻是韌性十足且具嚼勁，常是無法一口咬斷！不同於春捲的韌性，越式河粉的河粉，白淨透明、口感滑溜，湯頭加入越南料理的精髓─魚露，滋味就是別具風味，再加入現擠檸檬汁、薄荷葉及多種蔬菜，喝起來又一口好味道！
飽餐後再來杯越南咖啡，完美Ending！以越式咖啡過濾杯濾出的越式咖啡，味道相當濃郁。越南咖啡一般會添加煉乳，口感偏甜，若不習慣過於甜蜜的滋味，可適量斟酌添加煉乳。
旅遊資訊
◆航班：前往芽莊可從胡志明市轉進，搭乘越南國內航班或是乘車前往，目前，台北─胡志明航線有越南航空等飛航，胡志明─芽莊航線，越南航空每日飛航3航班，暑假期間逢星期12356增為每日4航班。
◆簽證：需辦理越南簽證。
◆時差：越南慢與台灣1小時。
◆匯率：1元台幣約可兌換550越南盾。
◆旅遊資訊：可上越南旅遊局網站查詢：http://www.vietnamtourism.com。
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