子豪和敏敏在美國求學時認識,子豪很快就對敏敏展開熱烈的追求。最會做牛肉麵的達人追求一個聞到牛肉味就會想嘔吐的女生,怎麼會有結果呢?
煮牛肉麵收買人心
偏偏她身邊的女生都勸她說不要太挑剔了,像子豪這樣一個窮苦出生的孩子,能有今天這樣的局面很不容易了,何況他對朋友和同學們的事情都非常熱心,也願意讓大家到他那搭伙,只收取一點點材料費。
「他真的是一個好人。」「妳不好好珍惜,後面很多人在排隊呢。」「如果他追的是我,我立刻嫁給他。」大家七嘴八舌的盡是好話,後來才知道這些人都是最愛吃子豪做的牛肉麵的人,子豪拜託他們去勸說敏敏的。吃人的嘴軟,也就拚命加油添醋的來遊說敏敏了。於是敏敏便試著開始和子豪交往。
子豪知道敏敏討厭牛肉的味道,於是就自創了幾種不同的麵煮給敏敏吃。他真的是一個有廚藝天分的人,去菜市場隨便買了一些豬肉和蔬菜,像洋蔥、番茄、大白菜,再加上一些蔥、薑、蒜,還有他的獨門配方的豆瓣醬,然後用豬骨頭熬出高湯,像變魔術般變出各種不同麵食來,乾拌麵、蔬菜麵、榨菜肉絲麵。他甚至為了敏敏說很想念台灣的滷肉飯而動手熬煮滷肉飯的滷汁,他說:「我連豆瓣醬都會做,滷汁難不倒我的。」子豪為了做出讓敏敏能認同的滷肉飯,去市場買上好的豬肉回家慢慢切成大小一樣的條塊,然後自行調配滷汁,他掌握滷汁的鹹、甜的比例,還有那種久久不散的香料。
那一晚敏敏吃到香噴噴的滷肉飯後忽然哭了,說好想念爸媽。子豪趁勢將她攬入懷中,親吻著她帶著香香滷汁的嘴唇,一切就這樣搞定了。(牛肉麵達人系列2)
小野《青出於藍》
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