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中秋佳節難免會應景吃月餅,但傳統月餅從餅皮到內餡,往往含有高油及高糖,易對身體造成相當大的負擔。衛生署國民健康局推動健康改良月餅,提供民眾不同的選擇。

國健局局長邱淑媞建議民眾可將月餅切小塊,與家人及朋友分享,搭配無糖熱茶及水果。若吃了月餅,要少吃正餐的飯、麵,還有多運動,散步賞月是不錯的選擇。

今年各縣市衛生局共推薦16款改良月餅,其中重量50公克的「黃金紅寶月餅」,一個熱量只有161大卡。業者劉瑞祺表示,其主要利用花蓮當地食材黃金蕃薯,加上台東最好的洛神花製作出來,既有蕃薯的甘甜,也有洛神花的微酸,健康又清爽。

一個「斗六文旦Q餅」的重量是72公克,熱量為266大卡,但比一碗飯280卡的熱量低。

民眾若想了解健康月餅的訊息,可以到國健局「改良月餅,輕鬆賞月」的網頁查詢(網址是:https://obesityap.bhp.gov.tw/Festival/list.aspx?G=101%E4%B8%AD%E7%A7%8B)。

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