年節時分，怎樣提醒大家在不忘健康飲食？飲食就像錢財，「你不理財，財不理你！」若飲食無計畫，健康也一定會無預警地發出警報！其實，吃東西就像刷卡，若貪吃超過身體能償還的額度，身體就會吃不消，一旦有未償還的部份，就會使信用額度減少。此時若是您仍不在乎，仍然大肆消費、大吃大喝，將然會面臨信用破產的窘境。
利用「飲食信用卡」的觀念，可從計畫性消費、累積信用額度，及紅利積點，與大家分享飲食與健康的想法。
計畫性消費：
就像金錢的使用與管理，您需要健康投資計畫，理性、有計畫地消費，先消費後付款雖方便，但唯有計畫性消費加上定期還款，有借有還，才能擁有好信用。
累積信用：
按時還款，偶爾透支也不怕。其實，大家平時就吃得不錯，冬季是各種蔬菜盛產期，應多準備各種蔬菜，趁著春節假期為身體大掃除，累積更好的基礎。飲食有計劃，加上定期身體活動，把多餘熱量用掉，並且為身體機能累積更大的運作彈性，持續為身體的健康信用額度加分。
預備年節飲食時，可當作出國前向銀行申請提高信用額度，雖然準備較多菜餚、零食和飲料，但備而不用，也不要真的把額度刷爆！讓身體擁有良好的代謝能力，就能擁有較高的飲食額度。 人生不同階段的飲食計畫不同，但先前的飲食習慣一定會影響後來的可「食」額度。
要特別注意的是，在飲食額度上，年齡是減項，年輕時累積足夠健康信用，才能使中老年時擁有足夠代謝能力與彈性，支應更多彩多姿的工作與休閒生活。
有借有還，信用良好，身體的代謝機能就能維持良好，並把「飲食額度」回饋給您。但千萬不能因此飲食無度，若代謝負擔大過身體還款能力時，就只能設法協商償還計畫，如用藥、運動、食療等。
紅利積點：
就像食物的美味，不是理財目標，請謹慎看待！有時刷卡紅利積點贈品實在很吸引人，讓人忍不住多消費！但拿到贈品時，雖然相當愉悅，卻可能是荷包大失血換來的！
羊毛出在羊身上，「紅利」，其實都是用「自己的錢」換來的！而且「紅利」並不能償還信用卡款。千萬別貪圖微薄紅利或贈品，應嚴格管控刷卡預算，謹慎消費。
特別提醒，應該要在「維持身體健康」的前題下，選擇美味食物，同時把握適度食用的原則，不然貪圖美味之餘，吃進太多熱量、油脂或糖類，將使健康額度被損耗。
提醒已經有高血壓、心血管疾病、糖尿病、或痛風、腎臟病等慢性疾病握，年節食物通常太油、太鹹，份量也多，一定要按時服藥，並且在掌握低油、少鹽、少糖、高纖的大原則，採取限量和節制策略，否則可能使已獲得控制的病況失控。
健康迎春 口訣別忘
依照指示控飲食，六類食物樣樣好；
堅持信念勿鬆口，確保身體沒煩惱；
多選青菜少吃肉，油糖鹽分都要少；
煎炸食物真奸詐，不及蒸煮燉與烤；
喝茶聊天真愜意，零食飲料要警惕；
新鮮水果代零食，無糖茶水不甜膩；
健康累積靠平時，身體活動要堅持；
身心健康迎新春，生龍活虎任奔馳。
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