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美勝園藝農場負責人張智勝，「拈花惹草」功力獨到，被農委會遴選為百大青年農民，他栽植出來的花卉品質，法國種苗供應商評為「全球第一」，張智勝利用LED光色配比，彷彿施了魔法，能喚醒花兒四季盛開。

大學學的是工業設計，張智勝原以為自己的生涯規畫就是當設計師，退伍後也順利找到設計公司擔任要職。他說，家族都是從事盆花生產的專業農民，從小在宜蘭礁溪老家看著大人們工作，對於花花草草原本就有特殊的親切感。

由於花卉生產屬於粗活，不時要搬運土壤、盆花，需要有相當的體力，不忍年邁的父親太過勞累，也為了不讓父親辛苦創立的家業和栽植花卉的獨門技術無人傳承，張智勝毅然決然回到老家種花。

不過張智勝要做的可不是家業而是事業，既然是事業，就得像工廠一樣，能夠接下大單，無論遇到何種情況都要能夠準時出貨，而且品質要整齊，這樣的農業生產就不是傳統「靠天吃飯」所能夠辦到。

重新打造大型溫室

他重新打造大型溫室，建材全是採用鋼骨結構，並把他工業設計所學與花卉產業相結合，從溫室花台應用、噴灌配置等等，全都一手規畫，並且引進光照栽培技術，調控花期來確保品質與數量。

溫室裡，麗格海棠、仙客來與鳥尾花等花卉，一年四季百花齊放，「種花最怕豪雨和颱風，這個溫室歷經幾次颱風，鄰近農家損失慘重，但我們的花毫髮無傷」，只有穩定生產，才能確保按時且按質供貨。

既然投資成本高，農場的坪效就得利用到極致，張智勝的溫室採立體花台，上下側邊各放一層，平時集中管理，需要時往一旁輕輕推開，就能讓出一條路供人行走搬運，為了提升每單位生產面積，他到處找尋不同季節最適合種植的花卉品種，確保一整年都是旺季。

改用LED燈 增加產量

剛開始溫室裡選用的是一般的省電燈泡，後來發現燈泡是全波長，而且長期點亮，耗損率很高，張智勝於是換用LED燈，取它有效的光配比，加速植物生長，也增加產量。

這樣培育出來的花朵、花色、花型都比一般同品種的盆花，要來得嬌、媚、艷，「我們的法國總苗供應商總裁特地到台灣來看我們，他說，他們一年賣1億顆苗種子到全世界，同樣都是使用他們的種子，我們生產出來的花卉品質在全球居冠，是A++。」

能生產品質優異的花卉還不夠，想要拓展成事業還得靠行銷，為讓花卉品相更多元，張智勝除了從購買國外種苗外，也自行培育新品種，利用植物的生產原理，以接近光合作用的補光技術來進行產期調節。

張智勝指著育苗室裡的藍光LED燈，「像這種麗格海棠需要的是藍光，但不同品種，所需要的光都不同，有的適合紅光，有的適合黃光，至於哪種花要用哪種色光？光的量要多少？這就是智慧財產」。

藉著光、溫度和溼度，張智勝的手中宛如握住了仙女棒，至今已成功培育出約17個品系的花卉商品，平時讓種苗沉睡，需要時隨時喚醒，再送到溫室讓他們快速成長，然後依出貨時間、訂單的要求，讓花朵無論是含葩、半開、還是盛開，都能達到最完美的要求。

運用高科技與創新發想，張智勝生產的花，即使在花價低迷的季節，都能賣高價，精準的產期調節，更讓農場在一年四季內都能穩定供貨和銷售。

台灣要爭取加入跨太平洋夥伴協定（TPP）等國際組織，不少農民憂心忡忡，不過在張智勝眼中，花裡叢間卻是處處商機，即使生產技術已達到頂級，張智勝最想做的，是透過不同通路，讓花卉和園藝成為民眾生活的一部分。

花卉和園藝可以紓壓，透過包裝更能成為生活美學的一部分。張智勝說，花卉如果只以單純的盆花方式銷售，價格提升有限，因此他重新構思包裝設計與使用方式，打進精品與高價通路。

不過張智勝認為，網路購物崛起，對花卉產業來說才是前所未有的大商機，他許下願景，希望能建置一套屬於農產的網路平台，「這樣就能讓更多消費者直接從平台進行選購，大幅降低銷售成本」。

另外，透過網路的互動，也能更直接的了解消費者需求，開發出更多符合消費需求的商品。不只是種花達人，張智勝要讓花卉不僅僅是花卉，還是聯繫人與人之間情感與提升生活質感的必需品。

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