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連日來,全國上下捲入「塑化劑」污染食品的超級風暴裡。這場塑毒風暴正不斷擴大,舉凡運動飲料、果醬、膠囊粉狀食品等皆受影響,受牽連的廠商更達200多家、900多件商品遭污染。

更令人心痛的是,此一事件重創長久以來「台灣製造=高品質」的形象,從媒體上看到上海市的大賣場裡,台灣商品下架待檢的畫面,真是情何以堪。

此次風暴中,受到牽連的不乏知名食品企業,他們公開道歉與送驗、回收問題產品,表示自己也是受害者,損失亦相當慘重。

然而,根據報載,禍首的昱伸與賓漢兩家公司的「毒」門配方,早已「縱橫」業界數十年,惟各大企業標榜的精密檢驗儀器、嚴謹的把關機制,卻始終未曾發現蹊蹺,實難辭其咎。只徒呼自己為受害者,殊不知顧客已在心中打了好幾個問號。

行銷之父菲利浦.科特勒(Philip Kotler)指出,在行銷3.0時代,商業行為的本質是「價值交換」,而非僅是「利益交換」。消費者更期盼企業能透過使命、願景與價值,滿足他們在生活的深層需求,只有誠信、真實才屬上策。

企業身處全面性競爭的微利時代,為了讓成本與獲利的天平保持平衡,時常會陷入天人交戰時刻。支持企業保持定見,「核心價值」是最大支柱。核心價值不會隨著時代趨勢或流行風潮起舞,其就像是地平線上永遠閃耀的星光般,一直是企業指路明燈。

綜觀許多卓越的企業都能對核心價值奉行不渝。例如,默克製藥公司的核心價值是「所從事的行業,是在促進醫學進步和為人類服務。」對默克的科學家而言,所有作為必須以成功戰勝疾病,對人有所助益才行。

迪士尼的核心價值則是創造力、夢想與想像力為千百萬人帶來歡樂。對迪士尼的員工而言,「員工就是演員;顧客是賓客;人潮是觀眾,每一次換班都是一場新的表演。」

又如星巴克(Starbucks)堅持尊重和尊嚴;熱情和歡笑;同情、合群與負責、真誠的核心價值。創辦人霍華‧舒茲(Howard Schultz)回憶2008年重新擔任執行長時,面對最大的危機是星巴克一味地追求高成長,讓其在咖啡市場所創造的獨特景象、氣息與魅力的品牌價值蕩然無存。

因此,他寧願損失數百萬美元營業額與勞工成本,於2008年2月某星期二暫時關閉美國所有門市,重新訓練13萬5千名員工調製完美的濃縮咖啡,以喚回員工對公司的感情、信任,樂於再對顧客訴說「星巴克體驗」的故事。

核心價值是組織恆久不變的根本信念,企業一旦確認了核心價值觀,就會開始發揮影響力去影響員工的行為符合價值觀的準則,灌輸員工意識形態,讓他們建立起正確的心態,喚起問題意識與分析能力,進而塑造出強而有力的執行文化。

企業競爭無法豎起免戰牌,永遠都有更多的競爭對手伺機而動,企業唯有將一切作為圍繞著核心價值而行動,方能在愈來愈嚴苛的考驗中有所憑恃。

誠如《基業長青》一書指出:「高瞻遠矚公司,能兼顧崇高的理想與務實的利益,他們能堅持核心價值和存在目的,不只是為了賺錢而已。」此話,在此刻值得企業細細體悟。

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