林謙
對一個石油產量僅占GDP 6％，近10餘年來僅靠觀光、轉運和商業活動維持歲入的阿拉伯國家而言，杜拜對外國遊客的友善態度與貼心服務，絕對是全球排名前三大的國家之一，在現任酋長阿勒馬克圖姆王室的帶領下，這個占地不到台灣1／3的波灣小國，儼然已挺過金融風暴，再度成為全球富豪們必定造訪的旅遊勝地之一。
帆船飯店皇家套房內的金箔浴室、黃金龍頭。
位於帆船飯店25樓的皇家套房是鍍金的奢華之作。
就算不進入杜拜水族館內參觀，單從側面的外牆，仍可見識到它的恢宏氣勢。
櫥窗裡陳列著各式各樣的大型黃金臂環、黃金肚兜、黃金頭飾、金鏤衣等。
＜金色＞
杜拜，又名黃金城。還記得去年曾在新聞上看到，杜拜政府為解決人民「過胖」問題，推出限時30天的「減重換黃金」健康計畫，據聞，每減1公斤體重，就可以換到1公克黃金。雖然我並不清楚最後杜拜官方究竟「送」出多少黃金，卻對「杜拜」這個全球第二大黃金貿易市場，留下非常深刻的印象。
◎帆船飯店
此行，我也在下榻的卓美亞帆船飯店裡，見識到黃金被運用於裝潢設計的逾百種華麗展演。
甫踏進大廳，即可聞到一股煦暖而甜膩的薰香味，還來不及尋找香味來源，站在大門口的飯店人員，已端來1壺玫瑰露水、1盤清涼毛巾、1盤椰棗及1杯阿拉伯咖啡。負責陪我上樓並導覽房間設施的大廳接待員馬克告訴我，這是非常阿拉伯式的「Marhaba Welcome」待客之道，至於讓我聞了有些想睡覺的氣味，則是Bakhoor，一種阿拉伯沉香，擁有「植物界的鑽石」美譽，平常只提供王室使用。馬克很貼心的告訴我，房裡所有電器設備，包含電動窗簾，都可藉由一部掌型觸控式螢幕來遙控；他也提醒我，房裡的HERMES沐浴備品若有不足，或枕頭睡不慣，都可跟樓層管家反應，飯店也準備了特調的泡澡精油以及17種枕頭可供替換，另外還有黃金iPad租借服務，程式內建特定的互動軟體，可提供房客專屬的旅遊資訊、餐飲資訊和管家服務等。
隨著我的目光停留在臥房大床上方的大面鏡子和黃澄澄的金色壁飾，有超過7秒的嫌疑時，馬克似乎早已猜到我即將脫口而出的問題，他說，「是的，那是100％的黃金金箔，飯店裡約有1,790平方公尺的面積，全由24K純金打造；除此之外，還有將近43,500平方公尺的玻璃建材……」聽著馬克如數家珍地介紹飯店設施，我心想，連一名接待人員都對自家飯店如此自豪，難怪帆船飯店可以在新興奢華飯店環伺下，讓其住房率與評價仍穩居龍頭寶座。
◎香料市集
因為停留杜拜的時間比較短暫，想去的地方又太多，只好棄黃金市集，轉而造訪香料市集。一來它就在德伊勒地區的渡船招呼站附近，可以順道搭乘Abra，一種非常傳統的木製汽艇；二來，市集裡面不但集結了香料、餐具、布料、食品，隔壁幾條街也有很多專門販售黃金的店家，逛起來比較有趣，重點是還能享受殺價的樂趣。
同行男性友人買了1套阿拉伯長袍，含頭巾、頭箍，殺價至80迪拉姆（約新台幣650元），另一位愛做菜的朋友，則買了1盒番紅花（100公克），標價80美元，合新台幣約2,560元，算是十分划算。至於黃金，因為我們這一行人「志」不在此，故沒晃進店裡，不過從櫥窗裡各式各樣的大型黃金臂環、黃金肚兜、黃金頭飾、金鏤衣等，以及店門口像在股市裡或銀行裡才可見到的「浮動金價」告示牌，可以想見，無緣造訪的黃金市集，華麗盛況應該是有過之而無不及吧！
＜藍色＞
去年11月底，杜拜用最絢麗的方式宣布自己贏得2020年世界博覽會的舉辦權，他們在當地最高建築物──哈里發塔周遭，綻放美麗的煙火，整個阿拉伯聯合大公國為之雀躍不已，因為他們擊敗了土耳其、巴西、俄羅斯等地區，成為第一個舉辦世博會的中東城市。而藍色，正是杜拜世博會的主題色，對比於杜拜的海水淡化技術，到處可見的人造島、水族世界、海洋俱樂部、水療中心，「海水藍」也成為富裕生活的衡量指標之一。
◎杜拜噴泉．哈里發塔
斥資218萬美元、並於2009年完工的杜拜噴泉，特別邀請設計拉斯維加斯貝拉吉歐噴泉的設計團隊操刀，噴泉規模長達275公尺，號稱是世界上最長的噴泉，就位於哈里發塔與杜拜購物中心前的廣場上。
聲、光、色兼具的水舞秀表演，是由2條不同長度的弧線、5個大小尺寸不同的圓圈圖案所構成，搭配白色水燈及25台彩色投射機所譜繪出的藍色光線，再加上時而慷慨激昂、時而悠揚婉轉的動聽樂曲，從晚上7：30開始，每隔30分鐘播放1曲。
我在那裡停留了1小時，其中有1場碰巧正播放著張學友的〈吻別〉，總覺得特別親切。其實，白天為了參觀哈里發塔已經來過杜拜噴泉一趟，但因為周圍都在施工，再加上沙漠氣候，到處一片灰濛濛的，塔頂的景緻不如預期中浩瀚，碧藍如洗的天空，只能靠手邊的明信片聊以慰藉。
僅比杜拜噴泉晚8個月啟用的哈里發塔，原名杜拜塔，即將完工前卻遇上金融風暴，杜拜只好向阿拉伯聯合大公國（UAE）的總統──阿布達比酋長哈里發求援，為了感念彼此的兄弟情誼，這才改名哈里發塔，高度為828公尺，目前仍是世界第一高塔。
◎杜拜水族館．水下動物園
設立於杜拜購物中心內的杜拜水族館，和杜拜噴泉同樣於2009年開幕，樓高3層，長51公尺、高20公尺、寬11公尺，是目前全球最大的壓克力水槽水族館。其中，最讓遊客們流連忘返的是裡面有一條長達45公尺的海底隧道，可以270度觀賞從你身旁、頭頂遊過的鯊魚、魔鬼魚、魟魚等85種海洋生物。搭乘手扶梯往上走，即可抵達水下動物園，建議不妨搭一回水族箱遊船，轉而從俯視的角度，觀賞船底下的水族箱生物，也別有一番趣味。
＜白色＞
白色，之於伊斯蘭國家，代表的是聖潔純淨，常可見到一些清真寺以白色建材為主要結構，像是白色石灰石、漢白玉、大理石等。此次無緣造訪的杜拜大清真寺，也是以白色大理石鑲嵌著稱，堪稱為伊斯蘭世界的另一項無價資產。
◎駱駝奶
入住帆船飯店時，美麗的飯店行銷副理Noor Al Fardan特別介紹我品嘗位於頂層Al Muntaha餐廳的特調飲料「Caribbean Spice」，這是一款由加勒比香料、鳳梨汁、椰奶、粉紅胡椒、新鮮檸檬汁所調製而成的佐餐飲料，泡沫頂端還附上一顆椰棗，非常典型的阿拉伯風味。
餐後，Noor更強烈推薦我務必嘗嘗駱駝奶的美味，如果有機會到購物中心或機場，千萬別忘了買幾盒「Al Nassma駱駝奶巧克力」當伴手禮。根據Noor的說法，Al Nassma的巧克力，美味絕不下於GODIVA，而且駱駝奶的脂肪只有牛奶的一半脂肪，但維他命C卻高出牛奶5倍，這個牌子的巧克力，早期僅供杜拜皇室專用，目前已由杜拜皇室投資設廠，攻進奢侈巧克力市場。
◎阿聯酋航空
去年，擠下卡達航空，被Skytrax評選為「2013年度全球最佳航空公司」的阿聯酋航空（Emirates），是目前擁有最多架波音777、A380機隊的航空公司，也是全世界最新、最奢華的機隊，全球逾142個客貨機航點、25個A380飛航航點，今年2月更增設台北直飛杜拜航線，據阿聯酋航空公共事務暨公關經理Matt Howard補充說明，杜拜國際機場的3號航廈，便是專為阿聯酋航空建造，總費用為45億美元。該航廈於2011年進行二次擴建，其中也包含綿延數百公尺的商務艙貴賓室、頭等艙貴賓室及1間皇家貴賓室，方能容納龐大的機隊、機組工作人員、轉機客、商務客及VVIP們休憩。
翱翔於3萬英呎高空的白色嬌客A380，商務艙裡不但設有酒吧，頭等艙還備有2套淋浴間，台灣乘客若想體驗，待年底桃園機場跑道整修完成後，應可讓A380起降，而雙層空橋也預定在2015年中完成。
◎沙漠風情半日遊
那天下午，我們一行11人也報名參加由阿聯酋集團子公司「阿拉伯遊蹤」安排的沙漠獵遊行程。內容包含開著四輪傳動SUV飆沙、獵鷹餵食秀、騎乘駱駝，傍晚時分則至貝多因營地體驗彩繪刺青、沙藝參觀，晚餐則在中東舞孃的舞藝陪伴下，享用阿拉伯烤肉Buffet。
＜旅遊資訊＞
◆航班：可搭阿聯酋航空，從台北直飛杜拜國際機場，航程約8～9小時。
◆簽證：須辦理阿拉拍聯合大公國簽證。
◆匯率：1迪拉姆約換新台幣8.2元。
◆時差：比台灣慢4小時。
◆相關資訊洽詢：
1.阿聯酋航空：http://ww.emirates.com/tw。
2.杜拜帆船飯店：http://www.jumeirah.com/。
3.阿拉伯遊蹤：http://www.arabian-adventures.com。
4.杜拜國際機場：http://www.dubaiairport.com。
5.杜拜政府商業暨旅遊業推廣處駐遠東辦事處：http://www.dubaitourism.ae/。
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