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「要怎麼分辨喜歡還是愛？要怎麼分辨情人還是家人？」孝昌望著旅館窗外盛開的鬱金香，這裡是市中心中央火車站附近的阿姆斯特丹達蘭酒店。
露天咖啡座裡一堆型男型女啜飲著咖啡，有種舊時代優雅復古的氛圍。此刻的孝昌卻有著和環境不協調的強烈不安。他給女友慧君傳的簡訊，始終沒有回音，打到辦公室也沒有人再提到慧君。剛剛才從激烈的翻雲覆雨中沉靜下來，琬宜正在梳洗。孝昌像是在森林裡被魔女迷惑的孩子，迷惘、擔憂、無助，卻深陷其中無法抗拒，這半年之內在琬宜引導下他享受著許多自己不曾有過的歡愉，但心裡也充滿著對慧君的愧疚。
慧君像早逝母親
慧君很像孝昌早逝的母親。孝昌父親是上海人，因為戰亂輾轉來到台灣南方落腳，娶了年輕的南部女孩。母親總是默默做著家事、煮飯洗衣，和父親的上海話搭不上腔。孝昌被父親送到國外後，連母親都沒見上一面。直到父親過世，回台處理遺產，才從少數親友那兒知道，原來母親是照顧父親的僕人，朝夕相處便娶她為妻，生個孩子，互相做伴。慧君雖然給了他母親一般的溫暖與安慰，但是她的封閉與執著也讓他想到童年時母親的壓抑。
就在孝昌恍神之際，琬宜早就走出浴室，手上的托盤有盒精緻的荷蘭焦糖煎餅，和一壺伯爵紅茶。她把茶倒入杯子，在杯緣蓋上焦糖煎餅，茶香和焦糖的甜味漸漸滲出，焦糖被茶的熱度融化了，一口紅茶，一口鬆餅，琬宜的紅唇舔著融化成絲的焦糖，剛剛做過愛的臉看來格外性感。
孝昌衝動的舔了她唇角的焦糖，又甜又膩。明明知道琬宜是一團火，為什麼他寧願撲上去被燒成灰燼？ （舌尖上的愛情12）
小野《青出於藍》
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